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廚房家電推薦 fujidinos《野田琺瑯》北歐風手沖壺



廚房幫手

fujidinos《野田琺瑯》北歐風手沖壺





fujidinos《野田琺瑯》北歐風手沖壺 評價



網友滿意度:





家裡很多東西用久了都需要淘汰

我們家廚房很多都用好幾十年了

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我最近在momo購物網買了很多商品

都是廚房家電

我覺得品質都滿不錯的



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尤其是它

幫了我大忙呢



廚房絕對不能沒有它

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跟大家分享我超愛的簡易食譜

《紅燒牛肉燴飯》

Step 1

牛肉可以使用牛腩、牛肋條等易煮的部位

這裡我使用的是好市多購買的《牛腱條》

交給電鍋煮,不費力也能煮出

Q彈有嚼勁卻不死硬的好吃牛肉

先將《牛腱條》在還稍有冷凍的狀況下

用比較鋒利的刀刃切成適度大小的片狀

洗淨後燒開水下去燙至半熟

撈起牛肉泡入冷水中沖掉浮渣與油沫,備用

牛番茄、洋蔥均切成塊狀

馬鈴薯、紅蘿蔔削皮後

以波浪刀切成適當大小的厚片狀

Step 2

取一只深鍋,將牛肉、洋蔥、牛番茄放進鍋中

紫水晶洞加入足以淹過食材再多一些的水份,還有牛肉滷包一起下鍋

米酒、素蠔油一起加入鍋中讓味道燉入肉裡

以外鍋一杯量米杯的水量放進電鍋中蒸煮

水份可視自己喜愛的湯汁濃度做調整

起鍋後再將馬鈴薯與紅蘿蔔加進去

以外鍋半杯多一點量米杯的水量再蒸煮一次即可

※第一次蒸煮是讓肉熟,洋蔥、番茄這類壓底的食材出味

※第二次蒸煮是為了煮熟配料,還有讓牛腱肉可以達到軟Q彈牙的程度

Step 3

把整鍋用電鍋蒸煮完成的牛肉湯倒入大炒菜鍋中

開瓦斯爐先將湯汁燒滾,加入些許鹽巴調味

太白粉放碗裡加些冷水調勻

趁鍋中牛肉湯燒滾時把太白粉水以劃圈方式

均勻地淋在湯上並一邊用湯勺攪拌

直到湯汁調整出自己想要的濃稠度即可

Step 4

這道家常的《紅燒牛肉燴飯》真得很好吃

要再豐盛些可以燙點青花菜擺在盤邊一起和著吃

美味又營養的簡易料理就可渡過一餐

孩子們也會很喜歡喔!!!

取自https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107797

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商品訊息功能:





  • 品號:1329902


  • 結合藝術、質感與實用性的
  • 手作工藝




商品訊息描述: 《野田琺瑯》北歐風手沖壺一般燒熱水時必須使用專用的熱水瓶,再分裝到各種容器裡使用。本商品從煮沸到飲用一瓶就可直接用於瓦斯爐或電磁爐上燒煮熱水,也適合搭配濾泡式咖啡使用,其尺寸更適合直接放置於餐桌上,無論是家人飲用,或是招待好友都很美觀大方。把手部份採用不易熱的天然木材質,是實用性與設計感兼備的超人氣居家用品。清涼小妙方:日本夏季飲品的代表麥茶,利用本商品煮沸後,直接放入冰箱內保存,炎炎夏季也能消消暑氣,方便又省時!粉紅限定色甜美登場!細明體內側為深藍色接近黑色。細明體因琺瑯製造過程中特殊現象,壺口等邊緣處釉料可能有脫色或上色不均勻,此為正常現象。《有關色料脫落》較不易被釉所附著上的茶壺口、鍋身把手內部等邊緣處,或是在燒製過程中做為垂吊處的頂部等,因其製作法不易附著上玻璃質的釉,色料脫落或上色不均勻為正常現象,並不影響商品品質及使用安全。《預防生鏽》若因碰撞或外力衝擊造成表面玻璃質脫落,內部的黑色釉會顯露出來,嚴重脫落時甚至可能會露出更深處的鐵質,此部份會因水份、酸性或鹽份附著而生鏽,雖然鐵質本身對人體無害,但為了防止製品生鏽,使用後請將水份拭乾,並保持乾燥狀態保管。如此一來即使每日使用也能有效預防生鏽。《注意事項》˙琺瑯為玻璃材質的一種,請勿重壓或施予重力以免破損˙請避免長時間的煮沸˙絕對要避免乾燒狀態。若不小心造成乾燒狀態後,請勿加水,待其自然冷卻即可˙使用後請徹底清洗並保持乾燥

商品訊息簡述:































fujidinos《野田琺瑯》北歐風手沖壺





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